Akiko Uchiyama 
オリーブオイルかけてみた46
鯖の押し寿司にかけてみた
なかなか旅行も叶わないご時世、駅弁売り場で『旅行に行ったつもり』でお買い物。
鯖の押し寿司の白板昆布のグリーンな海藻の香りはオリーブオイルに合います。
エクストラバージンオリーブオイルをちょっとつけるとぐーんと美味しくお醤油無しで大満足です。
コクのある陽気なイタリアのオリーブオイルがおススメですよー。
酢飯にオリーブオイルの組み合わせは病みつきになるマリアージュ。
いろいろかけてベストマリアージュを見つけるのもおうち駅弁ならではの楽しみですねー。
お気に入りのオリーブオイルでぜひお試しくださいね！