シリーズ〜 オリーブオイルかけてみた!〜①みかん

シリーズ オリーブオイルかけてみた

記念すべき第1回目は、

日本オリーブオイルソムリエ協会で教わった『みかんにオリーブオイル』

皮をむいたみかん、筋はそのまま、四つに分割したら断面が見えるように輪切り。

オリーブオイルとブラックペッパー振ったらグラス盛り付けて、ジュースもまるごと味わいましょう!

今回はピンクペッパーと糸唐辛子をちょっと飾りました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA