アルゼンチン産オリーブオイル・テイスティングセミナーに参加いたしました。

先月11月10日アルゼンチン大使館で開催されたアルゼンチン産オリーブオイル・テイスティングセミナーに参加いたしました。

当日はアルゼンチンを代表する10社のオリーブオイル 生産者の方々とzoomを通じてライブでつながりました。

さらにアルゼンチンのオリーブ畑や搾油工房を視聴。

講座の後はテイスティングタイム。

ライブで繋がった生産者各社の絞ったオリーブオイルを実際に試食。

セミナーでテイスティングでアルゼンチンの生産者の方々の熱い思いが伝わったひとときでした。

思いのこもったオリーブオイル、一滴一滴を大切に味わっていきたいです。